お米は、大きく別けると『ジャポニカ種』と『インディカ種』の2種類あります。
ジャポニカ種は主に日本や朝鮮半島で食べられている米で、丸っこくて粘り気があります。
インディカ種は東南アジアで食べられている米で、細長くてぱらぱらしています。
料理は、その地方で作られている作物に依存しているので、
おにぎりやお寿司には『ジャポニカ種』、チャーハンやカレーなどには『インディカ種』が相性がいいわけです。
また、『ジャポニカ種』をさらに分別すると、でんぷん質の違いによって粳(うるち)米ともち米に分かれます。
うるち米は私たちが普段食べているご飯で、もち米はお赤飯やおはぎ、おもちなどになるものです。
うるち米ともち米は見た目の色が違います。半透明のものがうるち米、白いものがもち米です。
もち米は、粒に含まれるでんぷんの隙間に空気が入るために白く見えるそうです。
お米の種類
お米を通信販売で買うメリット
1.様々な種類のお米が選り取り見取り!
通信販売自体の利点は、お店から消費者までの距離は関係ないということです。
なので、近くには売っていない『地方のお米』を気軽に取り寄せることができます。
インターネットや通販の本にある、世界中のお米屋さんで種類も量も選び放題、買い放題♪
ジャポニカ種・インディカ種、粳米・もち米、料理の材料にぴったり合ったお米を選んじゃいましょう。
2.いつでもどこでも、好きな時にお買い物ができる! 通信販売は、開店・閉店時間がないので24時間好きなときにお買い物をすることができます。
日中は仕事で忙しくても、家事も全て終わらせた夜の内など、時間があいている時ならいつでもOK!
早朝でも真夜中でもお昼休みでも、好きなタイミングでお買い物をする事ができます♪
ただし、お店の人が注文を確認するのは日中が多く、注文したらすぐに配送してもらえるわけではないのでその点は注意しましょう。
3.家まで運んでもらえるので楽チン♪ お米って意外と重いですよね。。。
奥さんがスーパーやお米屋さんで10kg買って、家まで持ち運んだら腰や肩が痛くなってしまった。
なんて事もあります
でも、通信販売ならどれだけ量が多くても宅配便の人が玄関まで持ってきてくれるので、どれだけ大量に買っても運ぶのは玄関から保管場所までの長短距離だけ♪
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お米の通販サイト
| サイト名 | お米や新米の通販ショップ「あだちねっと美米屋」 |
|---|---|
| URL | http://adachinet.com |
| 電話番号 | 0564-43-2305 |
| 郵便番号 | 444-0226 |
| 住所 | 愛知県岡崎市中島町字中道24番地1 |
| 説明 | あだちねっと美米屋のお米は美味しさ保証です。通販にかかる送料は無料となっております。新米のこしひかりや、ひとめぼれ、ミルキークイーンを取り扱っており、自ら試食した、高品質なものをお届け致します。 |